Sei qui:
Capocollo

Il capocollo viene preparato utilizzando le carni della parte superiore del lombo, preventivamente disossato e salato. Al taglio si presenta di colore roseo, con alcune striature di grasso tipiche del lombo di suino. Il prodotto va degustato dopo almeno quattro mesi di salatura.

 
Capocollo Dolce 650 g
€/pz 12,99
b
Prodotto disponibile

 

Gusto Peso
Informazioni prodotto
Tipo di carne
Capocollo di suino intero
Ingredienti
Suino, Sale, Aromi, Spezie, Destrosio, Antiossidanti E300, E301, Conservanti E250, E251, E252
Peso singolo pezzo
650 gr
Prezzo singolo pezzo
€ 12,99
Prezzo al Kg
€ 19,99